Чтобы похудеть, люди издавна изобретают различные диеты. Но при этом не стоит забывать, что без должной физической нагрузки ни одна диета не приведет к хорошему результату.
А вот наличие достаточного количества фруктов и овощей в меню как раз и есть залог успеха. И один из таких овощей вовсе не является экзотическим. Это привычная нам свекла. Она сжигает жир не хуже, чем заморский грейпфрут. Свекла была известна еще в древности: ее культивировали в Вавилонском царстве и Древнем Риме. Только тогда ели ее листья, а корнеплод почитали как лекарство.
Кстати, кроме столовой свеклы есть еще кормовая и сахарная. Естественно, диету мы будем строить на столовой свекле, которая содержит витамины С, РР, В, А и Е. Из микроэлементов в ней имеются: магний, сера, натрий, марганец и йод. Из полезных кислот: фолиевая, молочная, лимонная, яблочная, винная и щавелевая.
В нашей ситуации главное действующее вещество свеклы — бетаин, так как именно его используют во многих техниках сброса веса. Но наиболее активен не сам корнеплод, а выжатый из него сок, так как он эффективно сжигает жир. Впрочем, сам сок в чистом виде показан далеко не всем людям, поэтому рекомендуют его смешивать с соками других овощей.
Сама же свекла обладает слабительным свойством, что помогает вывести шлаки из организма быстрее. Если человек страдает запорами, то употребление свеклы ему поможет. Также свекла выводит излишки жидкости, и даже радиоактивные вещества. Сахар и холестерин, если они превышают норму, тоже легко покидают организм, когда в рацион входит свекла.
Сырую свеклу способен есть не каждый. Она может оказать вредное воздействие на желудок. А чтобы сохранить витамины, то готовить этот овощ надо на медленном огне. Сваренную свеклу надо залить холодной водой. Печеная свекла, если она была обернута фольгой, тоже способна сохранить витамины. А вот если почистить или порезать корнеплод, витамины могут из него выйти в воду.
Разгрузка на свекле длится всего три дня. Добавлять соль в пищу запрещено. Кушать свеклу надо в запеченном или вареном виде, добавив оливковое масло. За день употребить не менее 2 литров воды. Подойдет и зеленый чай или же выжатые соки овощей и фруктов. За три дня удается избавиться от 3 кг веса.
Бывает и десятидневная диета на свекле. Утром рекомендуют салат из свеклы с морковью, заправленный соком лимона. Вместо этого можно съесть вареную свеклу, заправленную оливковым маслом. Далее можно употребить творог, запив зеленым чаем без сахара. В обед надо питаться кашами — овсянкой, гречкой и т.д. Добавлять соль и масло в них не стоит. А вот куриное мясо и сок свеклы как раз подойдут. Перекусы днем могут состоять из яблок, свекольных салатов, легких йогуртов. Ну а на ужин хорошо съесть рыбу на пару, тертую вареную свеклу, запив зеленым чаем.

