В сказке писателя Валентина Катаева был цветик-семицветик, а в мире диетологии, с легкой руки шведского специалиста этой отрасли Анны Юханссон, появился свой «цветик»: цветик-шестицветик. Это уникальный комплекс, который поможет вам быстро избавиться от ненавистных лишних килограммов без особых мучений. В самом названии этой диеты — «6 лепестков», отражено количество дней, которые необходимо провести, придерживаясь определенного рациона. Эта популярная система питания принадлежит к монодиетам, но является как бы их «усовершенствованным» вариантом.

Принципы диеты 6 лепестков

Основополагающим в рационе является принцип раздельного питания, а точнее, белково-углеводное чередование. В каждый из дней доступными для употребления являются продукты либо белковой группы, либо углеводной. То есть одновременно не используются ингредиенты, которые мешают друг другу в процессе пищеварения и замедляют его. Употребление белковых продуктов в течение всего дня, и резкая смена его на углеводный рацион на следующий день не дают организму спокойного отдыха, заставляя не «лениться» и тратить больше энергии из собственных запасов. При этом максимально продумана последовательность всех шести диетических дней, чтобы питание оставалось полноценным, и в организме не нарушался естественный баланс жиров, белков и углеводов.

Положительные аспекты диеты 6 лепестков

1. Диета 6 лепестков непродолжительна по времени. Шесть дней — это тот срок, на который должно хватить силы воли даже у самого нетерпеливого человека.
2. В отличие от остальных монодиет, ее можно назвать условно разнообразной. Необходимый монофактор не является утомительным, так как практикуется только один день.
3. Диета экономичная, то есть не предполагает больших финансовых затрат. Входящие в список рекомендованных продукты доступны и недороги, и чаще всего они и без соблюдения диеты являются нередкими гостями в холодильнике среднестатистического человека.
4. Результативность диеты достаточно высока. За шесть дней в минус уходит от 2 до 5 кг лишнего веса.

Правила диеты 6 лепестков:

• строго соблюдать рацион в каждый монодень;
• ни в коем случае не менять дни диеты местами (даже белковые на белковые, а углеводные на углеводные);
• отказаться от сахара, соли и растительного масла, а при крайней необходимости использовать в качестве заменителей мед (не более 2 ч.л. в день) и соевой соус (не более 1 ст.л. в день) соответственно;
• пить много чистой воды без газа, и исключить любые напитки, кроме нее и несладкого зеленого чая без молока.

Рацион диеты 6 лепестков по дням

День первый — 0,5 кг рыбы (лучше нежирных сортов, но строгого запрета на жирную рыбу нет, особенно при нехватке в организме омега-3 полиненасыщенных жирных кислот) и морепродуктов, рыбный бульон. Рыба и морепродукты готовятся на пару, запекаются в фольге, варятся. Можно приготовить заливное (с желатином). Допускается использование зелени. Зеленые листовые овощи, репчатый лук и чеснок в список разрешенных продуктов не входят.

День второй — 1,5 кг овощей (в том числе листовых), овощной бульон. Можно делать салаты, варить овощи, тушить их на сковороде в собственном соку и готовить на пару. Допускается использование натуральных приправ без соли.

День третий — 0,5 кг курицы, куриный бульон. Куриная грудка запекается в фольге или отваривается. Можно приготовить куриные котлеты на пару. Допускается использование зелени.

День четвертый — 0,5 кг каши. Можно готовить каши из любой крупы, но только на воде и без масла.

День пятый — 0,5 кг творога. Употребляется низкокалорийный обезжиренный творог. Допускается выпить стакан молока жирностью не более 1,5%.

День шестой — 1,5 кг фруктов и ягод. Можно делать салаты (незаправленные, либо заправленные лимонным соком), запекать фрукты и ягоды в духовке с корицей и ванилином. Можно приготовить желе (с агар-агаром).

И, наконец, на седьмой день не стоит набрасываться на все и сразу, а вознаградить себя за терпение и результат можно, например, ложкой мороженого.

Периодичность диеты 6 лепестков

Допускается повторение до трех кругов диеты подряд за полгода, с перерывами на правильное питание (не меньше недели при сравнительно небольшом начальном весе, при высокой степени ожирения перерывы можно сократить до трех дней каждый).

Лепестковая диета, как правило, переносится легко, не причиняя ни физического дискомфорта, ни моральных страданий. Но, как и при любой попытке экспериментировать с организмом, перед принятием окончательного решения следует проконсультироваться у хорошего доктора.